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真的是意外,純粹是意外. ...

原本是打算到新店吃一碗小羊肉,
但是老闆今天竟然........休息!!!

到底是今天沒開市呢???
還是今天早休市呢???
這可能要請寶傑和西屏,
為各位廣大的饕客,
好好解釋一番了.

既然都已經到了,
當然不能夠空腹而回,
就到隔壁這家吃看看囉.



不一羊小羊肉,
到底哪裡不一樣呢???

哇靠.....
還客滿ㄟ...



看看牆上的菜單,
還是老樣子好了,
一碗清燉小羊肉,
再加上一碗麵線吧.



有別於隔壁的一碗小羊肉,
這裡裝羊肉的容器也是不同.

一碗小羊肉是用瓷器,
然後在用酒精膏加熱.
不一羊小羊肉則是金屬容器,
用類似電磁爐的方式加熱.



羊肉的數量也不少,
肉也夠嫩,
基本上是過關的.

湯頭的部份,
我一時想不起一碗小羊肉的味道,
只能從記憶中去回想,
應該是差異不大.



再來就是麵線的部份了.





這裡的麵線也是有兩種,
只是苦茶油麵線不知道有沒有人客喜歡呢???
所以就點了眾多人點選的手工麵線.

如果真的要說有差別嗎???
這裡的麵線比較有味道.
不過每一家都有獨門配方,
好不好吃就見人見智了.



第一次來還搞不太清礎這是幹嘛用的???
後來經過店員解說後才知道,
想要加熱除了插電之外,
記得轉動上方的加熱開關.



這裡不只賣羊肉而已,
還有其它的菜色可選擇.
不過,
我看大部份的客人也都只吃羊肉和麵線,
最多再加上一份丁骨羊小排.





今天純粹是意外,
但也意外發現另一家店.

有興趣嚐鮮的朋友,
倒是可以換換口味,
試試不同的羊肉.