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源自台中的日日鬆餅,無意間發現在台北的新光三越A8也有分店.

這讓原本打算衝到台中去吃的我,決定先到台北的分店吃看看.

關於日日鬆餅,我記得是在寫Flipper's的時後,在找資料時意外發現的.

那時後就有打算到台中時,再繞過去吃看看.

(最近快變鬆餅控了........)

菜單在這裡!!!

因為店面是開在A8的B2美食街,所以就只有一個小小的店面.

人客們可以先在美食街找座位,然後再點餐並領取一個會陣動的機器.

等到機器開始陣動時,就可以來取餐的.

(完全是美食街標準的訂取餐SOP........)

為了這個畫面,我來來回回走了好幾趟,終於讓我等到了.

這裡每一種口味的鬆餅,都是採取現點現做.

所以只要人一多,各位人客就要有點耐心來等候.

畢竟,美食是值得花時間去等待的.

噹噹噹......

我原本以為會是瓷盤,不過這紙盤也蠻吸睛的.

尤其是女性人客,我想很難不心動.

法國藍莓鬆餅.

森林野莓鬆餅.

先將醬料擱置一旁,光談鬆餅本身就好.

這是我吃過的第四間鬆餅店,所以對這種所謂的"舒芙蕾鬆餅",就不是那麼陌生了.

不過,每一家的工法,還是有些不同.

好不好吃,就全看個人的喜好.

台北店的鬆餅,就是屬於比較乾,比較像是蛋糕.

那種半熟濕潤的口感,就完全沒有了.

我想,大概是一早忙不過來吧.....

我覺得,台中店還是要找個時間去一趟......