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如果各位也安排到要恩納館用餐,請先注意下面的說明

琉球の牛官網

https://www.u-shi.net/index_chinese.html

琉球の牛恩納別館、禁止汽車訪問。如果您乘汽車去，首先去沿58號國道的恩納本館。

接下來，將車停在恩納本館専用停車場或投幣停車場。 並且請轉到恩納本館店面的前台。

琉球の牛恩納別館前的路是月亮海灘酒店的入口。

因此，因為它給月亮海灘酒店用戶帶來麻煩，嚴禁進出汽車。 請務必步行到達恩納別館。

即使正在翻新本館，如果您開車來，請到本店的前面。

附樓的私人停車場與本館相同。本館專用停車場客滿時，請使用店家對面的投幣式停車場。。

好,再回到主題!!

來到沖繩有些基本必吃餐點,燒肉就是其中一項.

沖繩的燒肉店很多,這次行程的安排上,就只有安排到琉球の牛恩納店.

琉球の牛恩納店剛好離這次住宿的飯店不遠,所以就變成了首選.

來到恩納店後,先將車輛停放到後面的專用停車場.

停車場其實還蠻大的,可容納的車輛也蠻多的.

如果真的不幸停滿了,就只好移到對面的投幣式停車場停放.

來到本館前,門口的告示牌示意要等120分鐘.

本來不想等了,但是想想反正接下來也沒有活動了,就等吧!!!

和接待人員確定好人數後,我們用很破的英文交談,才知道原來還有別館.

不過現在應該很多人都知道有別館了,所以琉球の牛才會在官網上發出上面的聲明.

別館離本館不遠,就是在月亮灘酒店(Hotel Moon Beach)的入口旁.

本館的人員會先通知別館,確定有座位才會示意可以過去.

抵達別館後,接待人員很迅速地就引導就坐.

提醒一下人客,這個爐子很熱很燙,千萬要特別小心. 

已經來過琉球の牛用餐的人客,多半都會建議吃午餐就好,因為晚餐的價錢比較貴一些.

但是礙於行程的安排,所以就算貴了點,還是要來吃看看.

今天點了兩份套餐,因為我覺得單點也沒有便宜太多.

再加上套餐有含四道附餐,分別是韓式小菜拼盤,湯,今日沙拉,白飯.

我是覺得還算可以,所以就沒有再加點其他食材.

今日沙拉

這個沙拉完全是醬汁取勝,日式的沙拉醬沒想到這麼搭.

我平時很少會用日式沙拉醬,多半就是千島醬和凱薩沙拉醬.

萬萬沒想到,這個日式沙拉醬也這麼合味道.

菜單裡其實也有其他的沙拉,不過這道套餐附的沙拉,已經讓我非常滿意.

韓式小菜四喜拼盤

我本來也很訝異,雖然是事後才知道是韓式小菜,當下也覺得這個不太像是日本風格.

不過呢,也還不錯吃.

一點燒肉,一點小菜,一點白飯,也蠻下飯的. 

然後,我忘了把湯和白飯一起入鏡.

雖然是套餐附的飯和湯,我不會太過要求.

但是店家也不會隨便應付了事,依舊是保有一定的品質.

主菜來了!!!

上 県産和牛 カルビセット すだれカット (150g )

上等縣產和牛 牛五花肉 套餐 網花切法

上菜後,店家用簡單的英文告訴我,每一面烤三分鐘就可以食用了.

我是沒有很認真地去每一面都烤三分鐘,但是烤牛肉一定不能烤太老太焦,這是不變的定律.

自己拿捏好時間,有點生又不會太生,這就是最好的時機.

牛五花的油脂比較多,烤好之後再用剪刀剪成小塊一點,搭配白飯真的是譖不絕口.

特選ヒレステーキセット (150g )

特選菲力牛排套餐

看到這個菲力牛排,真的是心情好得不得了.

也因為太高興了,照片都拍糊了,而且還只拍了這兩張後,就忙著吃牛肉.

菲力牛肉因為脂肪含量低,所以不管是煎或烤,吃起來的口感很細嫩.

一個是牛五花,一個是菲力.

我不太清楚兩份牛肉都是日本沖繩和牛嗎???

但是我想說的是,我不是什麼老饕或是美食達人,沒有吃過太多好吃又高級的牛肉.

但是今天這兩份牛肉,真的是再貴也值得,真的讓我吃完都還想再加點.

不管是單點或套餐,琉球の牛給的份量確實都不多.

所以有不少人客都說琉球の牛好吃,但是會吃不飽.

吃完散散步,看看安靜的沖繩街道.

琉球の牛,我是覺得可以放在名單裡!!!