我的生活 我的世界

我們想藉由旅行與黑宅，分享生活的幸福。 

黑宅，是旅宿，是手做咖啡、甜點與時尚的綜合體。 

來自於一群服裝人，熱愛黑色。 
愛時尚、愛旅行，愛自在過生活。 

建築元素，以最能融入宜蘭環境的穀倉，做為靈感。 深具個性的黑色貨櫃、淡白色牆面，暖調的檜木、紅磚，意外的完美結合。 
加上自家烘焙咖啡、外公栽種的茶，以及手做甜點， 各國工作、旅行累積不同風格的陳設， 當然也包含了代表黑宅根源的服裝。 

在這裡，自己決定生活與旅行的方式。 
來杯盧安達，在陽台，悠閒的什麼事都不做，只是靜靜的放鬆。 或是，到礁溪泡湯、烏石港衝浪看海， 也可以騎上單車，馳騁臨海車道與五峰旗， 享受宜蘭四季不同景致。 

這是專屬於自己的生活態度與快樂。 
也是黑宅希望與你一起分享的。

黑宅提供宜蘭民宿、咖啡廳的服務，讓您對宜蘭住宿資訊有更多的暸解。黑宅位於台北後花園宜蘭民宿，提供宜蘭住宿、下午茶、咖啡等服務，如想要知道更多資訊請上黑宅民宿查詢宜蘭民宿、咖啡廳、下午茶。

以上資料摘錄自Black House官方臉書.

靠著Google導航,在一片綠油油的稻田中,發現了這一棟黑宅.

不然說真的,若非在地人,要找到黑宅還真的要花點時間.

但因為是全黑色的建築,又顯得特別的醒目.

行前只知道是間咖啡店,後來到了現場發覺應該不只是間咖啡店.

在寫文章時,上網查閱一下相關資料,才知道真的不只是咖啡店,而且還是間民宿.

一進門,這個吧檯讓我有種似曾相似的感覺,但是一時之間又說不上來.

或許是在某個電影場景看過,或是在某本時尚雜誌中看過....

根據其他部落客的文章紀載,老闆們是三個兄弟姊妹回鄉創業.

(但是現場有二男二女,所以我也不知道哪幾位才是老闆們.)

前面這台Canon A-1,我曾經也想要擁有一台,不過我最後選擇了FM2.

後面那台應該是Yashica Electro 35 GSN,我自己也有一台.

現在的menu好像都很習慣用這樣的方式,早上在礁溪的Firstday Food初早餐也是如此．

培根野菇起司烤餅.

我不是什麼美食家,但是我自己的味覺不會欺騙自己.

其實有時候在看其他部落客的文章時,常常會看到一些美食專家的文章.

這些專家都會給店家建議,但是這些建議是因為店家的手藝不合自己口味?還是店家的手藝真的有待加強?

我想,這個就見仁見智了.

最起碼我自己覺得,這個培根野菇起司烤餅還蠻不錯吃的.

是我沒注意到呢?還是menu有改過呢?

因為在今天的menu上並沒有看到Brunch有附優格,但這個優格還真的不錯吃.

不過應該是沒有單點,所以喜歡吃優格的人客,就點一份主餐吧!

水果淋醬起司蛋糕.

口感不錯,不太愛吃起司蛋糕的我,也全部都清盤了.

提起這杯咖啡,本來是想簡單點個美式咖啡.

不過接待的小姐問我喝單品嗎?

有單品當然就喝單品,而且單品咖啡更是講究,完全要看煮咖啡的功力夠不夠深厚.

但是,小姐跟我講了一堆,我沒能記住.

所以眼前的這一杯單品咖啡,我完全不知道是什麼咖啡.......

第一口,我喝不出是什麼味道,可能是食物的味道蓋過咖啡.

第二口,我就能感覺到不酸,但是有點苦,還有一種我不會形容的味道.

基本上,我覺得還蠻不錯的.

只是沒有記住是什麼咖啡,有點可惜.

今天雖然是星期六,但是碰上要補班補課.

店內人客雖然沒有爆滿,但也幾乎是九成滿了.

所以有些照片只能等機會拍,有些就只能把現場人客一起入鏡. 

這一大片黑板上,標示著咖啡的地區,以及如何來到Black House Cafe的簡易地圖.

Black House Cafe 黑宅咖啡,我覺得風格很特別,值得放入口袋名單中.