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當天在尋找kinber made金帛手製時,google map把我導航到金帛霜淇淋.

所以我一直有個疑問,kinber made金帛手製和金帛霜淇淋,到底是什麼關係?

果然,還真的是有關係..........

台中的朋友們,相信你們應該都知道才對.

2014 年，於台中所創立的金帛手製

以交疊起來如同霜淇淋與燈塔般的「金帛」二字為意象

期望每一隻以天然食材製作的霜淇淋

能如同燈塔一般，帶領人們通往幸福的視覺與味蕾體驗。

為了能看到更多人品嘗甜點時的幸福容顏

2018，金帛手製的全新分店「The Sense Guide Parlor (感知會客室)」

於台中市的精誠商圈內正式揭開序幕。

以工業與北歐風格交相融合打造的舒適用餐環境

並邀請到台灣知名設計品牌Filter017為整體設計全新識別形象。

期待經由每份精心製作的霜淇淋及各式甜品

搭配上嶄新的視覺與空間規劃

為進入會客室的每位貴賓帶來與眾不同的感知體驗。

而於會客室二樓，由金帛手製與Filter017合作之複合展演空間 - 「The Parlor Room」

則將販售具生活、設計、藝術等多元內容選物

並不定期邀請藝術家、設計單位進行展出。

以上摘錄自kinber金帛手製臉書粉絲專頁

當我走進精誠五街時,我被這裡的透天厝給吸引住了.

我記得在美村路一段,也有這樣的獨棟雙拼老房舍.

經過一番整修後,讓老房舍有了新氣象.

(我自己看到了都想置產了.......)

離題了....

金帛霜淇淋專賣店,我還沒有去過,所以不太清楚長什麼樣子.

雖然網路上有不少文章,但是我還是習慣要親眼看到才準.

但是在精誠五街的kinber made金帛手製,似乎就沒有那麼濃厚的日式風格.

現在流行簡約文青風,所以整個門面的感覺就很夏天......

(少了一串風鈴...) 

最新的電子廣告看版,跟得上時代的潮流.

這張海報...比料理台上的那些白板好看多了.

不得不佩服店家的用心,連打卡板都做好了.

精誠五街=金城武街

(這會收版稅嗎???)

整間店唯一讓我覺得可以再進步的......menu板.

(我知道你們行的......)

二樓目前沒有任何展演,所以暫時是開放為用餐空間. 

我剛到二樓時,除了眼前的一大片落地窗外,就屬這一座平台讓我很感興趣.

其實當天我並不知道二樓的用途,只是覺得這裡擺這一座不能用餐的平台,不就有點浪費空間.

不過現在知道了,這座平台就不會顯得奇怪了.

一樓已經滿滿的人客了.....

莓抹女

如果真的要挑剔,就是吃得不過癮啦.........

我真的是第一次來,壓根不知道什麼是招牌必點.

就是看了那張藍色的海報,就覺得莓抹女很吸引我,就點了....

這個莓抹女,不光是滿足了我的味覺,也滿足了我的視覺.

光是用看的,就知道不僅好吃,擺盤的功力也很厲害.

黃金鯛魚燒

鯛魚燒是日本傳統點心,我突然覺得和我們台灣的車輪餅,好像有點相似.

內餡是麻糬和卡士達醬,還不錯吃.

也許可以不喜歡金城武,但是一定要來精誠五街.

(應該沒有女生不喜歡金帥哥吧......)

kinber made金帛手製,這個夏天一定要來一趟.